Corona
Durch Corona herrscht eine Ausnahmesituation. Durch die Abstandsregeln können die Restaurants nicht mehr so viele Gäste in den Räumen unterbringen wie früher. Zudem wurden sie durch den Lockdown zu Beginn der Saison 2020 komplett lahmgelegt. Viele Gastronomiebetriebe stehen vor dem Aus. Die im globalen Maßstab praktisch bedeutungslosen Mengen an Treibhausgasen sind ein geringer Preis, wenn hierdurch zahlreiche gastronomische Betriebe vor der Insolvenz gerettet werden können.
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