Der Name wird sehr wohl im kommerziellen Sinne gebraucht, weshalb auch die Firma Just Essential UG (haftungsbeschränkt) abgemahnt wird mit Herr Herr Karls Ess als Geschäftsführer und nicht als Privatperson.
Quelle: <a href="http://www.karl-ess.com/rezepte/" rel="nofollow">www.karl-ess.com/rezepte/</a>