Einfach frische Lebensmittel kaufen und selber kochen. Schmeckt besser und man weiß was drin ist. Abgepackte "Lebensmittel" der Lebensmittelindustrie und der Anspruch, sich vegan oder vegetarisch zu ernähren, will mir nicht recht zusammen passen. Es wird nicht möglich sein, alles nachzuprüfen, was die zusammenpanschen.
Wenn ein Interesse vom Konsumenten besteht, dann gibt es auch Lebensmittel, die als vegetarisch respektive vegan gekennzeichnet sind. Das ist doch nicht verboten, oder?
