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Um mal mit zwei, wichtigen Argumenten der Kritiker aufzuräumen! 1. Ja die Nachfrage nach Wildfleisch in Deutschland ist gestiegen, allerdings wird und kann diese Nachfrage garnicht von Deutschen Jägern befriedigt werden. Viel Wildfleich wird aus anderen Ländern, z.b. Neuseeland nach Deutschland importiert. Deutsche verzehren Ø 60kg Fleisch pro Jahr. Würde alles Wildfleisch aus Deutschland in den Handel gehen, wären das gerade mal 150g pro Person! Ein "riesen Geschäft" kann es garnicht sein, da Jäger teure Reviere pachten und Wildschäden ausgleichen müssen! Somit sind Gewinne unmöglich!!!

Quelle:

3.2

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