! Liter Milch = 3 Liter Tierfäkalien
Für jeden Liter Milch, den eine Kuh produziert, gibt DREI LITER Fäkalien von sich. Im Schnitt produziert eine Hochleistungskuh mindestens 20 Liter Milch pro Tag, was bedeutet, dass sie dafür 60 Liter Fäkalien abgibt. Rechnet man das hoch, bedeutet es, dass jeden Tag 76 080 Liter Tierfäkalien anfallen, im Jahr also über 27 MILLIONEN Liter! Wohin wird der ganze MIST landen? In einer Kläranlage? Sicher nicht! Sondern auf den Feldern, und letztendlich in unserem Grundwasser. Schon jetzt ist unser Grundwasser belastet.
Πηγή: Das System Milch, ein Film von Christian Drewing aus dem Jahr 2017