Es kann nicht sinnvoll sein, Norddeutsche Krabben in Marokko puhlen und wieder nach Deutschland transportieren zu lassen, ebenso ist es ein Unding in Baden-Württemberg Bio-Eier aus Holland oder Butter aus Irland sowie Äpfel aus Neuseeland günstiger kaufen zu können als heimische Produkte. Würde hier der gesamte Produktionsweg eines Lebensmittels nach Entfernung besteuert, so wäre dies ökologisch weitaus sinnvoller, und würde dazu beitragen, dass die Bürger die regionalen Hersteller und Produzenten, Bauern und Händler stärken würden. Weiterhin kann so unter Umständen dafür gesorgt werden, dass weitere, lokale Produktionsstätten entstehen, und somit die regionale Arbeitslosigkeit verringert werden kann. Zusätzlich kann damit die Abhängigkeit von Energiekosten im Lebensmittelsektor drastisch gesenkt werden.