Keine Verbesserung für Großteil d. Studierenden
Es gibt bereits eine Gemüse-Theke mit ausreichend veganer Auswahl als auch eine gute Salatauswahl. Die Konsequenz einer "Vegan Theke" wäre wahrscheinlich, dass eine andere Theke abgeschafft/ersetzt wird. Das würde für den Großteil der Studierenden eine Verschlechterung des Angebots zur Folge haben und eine Verlängerung der Wartezeit für das leckere, gesunde essen, welches jetzt angeboten wird. Ich denke nicht dass es realisierbar ist ein veganes, subventioniertes Essen anzubieten ohne eine andere Theke abzuschaffen, da in den Mensen dafür der Platz fehlt!
Quelle: