Besonders die jungen Bürgerinnen und Bürger der Stadt Trier nutzen den Palastgarten als Naherholungsgebiet. Es besteht ein berechtigtes Interesse dort zu grillen, denn es mangelt in der gesamten Stadt an attraktiven Alternativen. Sie sind durchaus gewillt ihren Schmutz zu entsorgen, jedoch befinden sich generell zu wenige fest installierte Müllbehälter auf den Rasenflächen. Die Zerstörung der Rasenfläche durch den Einsatz von Einweggrills, könnte durch ausgewiesene Grillplätze im Palastgarten entgegengewirkt werden.