Vernunft

Billigfleisch ist auf jeden Fall abzulehnen. Es ist aber auch nicht einzusehen, warum ein stark ideologisch geprägter Anteil von maximal 25 % der Studenten hier Sonderrechte geltend machen kann. Die Preise der Mensa sind für das bisher gebotene Essen sowieso schon äußerst fragwürdig ausgestaltet. Bei einer vernünftigen Geschäftsführung und in Anbetracht der erheblichen Zuschüsse sollte es der Mensa problemlos möglich sein, Fleischgerichte wie bei verschiedenen Metzgern in Passau auch aus weniger zweifelhafter Herkunft für unter fünf Euro zu produzieren. Dies erfordert halt Kompetenz.

Quelle: