Fortschritt und Auswahl sind gut.

1) Als Fleischesser kann ich auch vegane und vegetarische Gerichte essen, und tue das auch oft. 2) Ich fand es sehr gut, dass die Mensa in Passau nun mehr Auswahl und Abwechslung auf den Menüs hat. Nicht jedes Experiment ist ein Erfolg, aber die Mensa schafft es ja auch, Spätzle zu versalzen. Es muss also nicht "exotisch" sein, um fehlzuschlagen. 3) Buletten und Schnitzel-Sandwiches gibt es in den Kafeten. Dauerbrenner sind also immer verfügbar. Wer das will, kann es oben mitnehmen und mit Freunden unten in der Mensa essen. 4) Gesündere und nachhaltigere Menüs sind ein Fortschritt.

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