Das Problem liegt viel tiefer. a) Eine Molkerei holt lieber 2000 Liter Milch von einem Hof als von 10 verstreuten kleinen Höfen je 200 Liter. b) Jahrzehntelang wurde vorgerechnet dass man wachsen muss um profitabel zu werden. c) Heute wollen viele jeden Tag Fleisch essen. d) von 20 Kühen kann kein Landwirt leben. e) Warum braucht es 20 Yoghurtsorten? f) Wenn Nahrung aus D zu teuer ist, kauft der Händler halt in Polen oder sonstwo ein. usw. usf. Das System und Konsumverhalten zwingt Landwirte zur Anpassung. Viele würden gern anders handeln.

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