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frisch und regional

Unabhängig davon, ob es nun an den Erdbeeren aus China lag, welche die Erkrankungen hervorriefen, erscheint es mir per se unangemessen, eingefrorenes oder eingekochtes Obst/ Gemüse um die halbe Welt zu senden. Insofern bin ich schon aus rein ökologischen Motiven heraus für einen Anbieterwechsel. Aus meiner Sicht macht eine Alternative nur dann Sinn, wenn es gelingt, einen möglichst regionalen Anbieter zu finden, der als kleines Unternehmen andere Standards (Frische und Regionalität).

Quelle:

4.4

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