Gerade gesundheitlich oder ethisch motivierten veganern traue ich es zu, ihren Kindern mit der Ernährung Schaden zuzufügen. Veganer glänzen häufig nicht darin, die eigene Ernährungsweise realistisch einzuschätzen und nach außen darzustellen. Insbesondere weist alles darauf hin, dass vegane Ernährung gesundheitlich keine besonderen positiven oder negativen Folgen hat. Gesundheitlich motivierter Veganismus ist also immer mit Desinformation verbunden. Etwas weniger staatliche Verquickung der ideologisch vorbelasteten DGE wäre schön, ist was anderes, aber sie soll in ihren Empfehlungen frei sein

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