In andern Ländern ist es doch schon längst üblich, die Herkunft von Lebensmitteln auf die Speisekarte zu schreiben. Siehe Beispiel Schweiz!!!! umso wichtiger, dass es in einem großen Land mit einem viel größeren Lebensmittelumsatz auch gemacht wird. verstehe nicht warum es nicht jetzt schon gemacht wird.
Quelle: