Verzicht auf Fleisch

„Es ist jetzt an der Zeit, mal 50 Prozent weniger Tiere zu essen“, sagt Godo Röben, Chef des Wurstherstellers Rügenwalder Mühle der Deutschen Presse-Agentur. Er wirbt für einen stärkeren Verzicht auf Fleisch. Dann wird Röben konkreter und erklärt seine Aussage: „Wenn man sich die letzten 50 Jahre in der Branche anguckt, muss man zugeben: Wir haben alles nur größer, schneller, effizienter gemacht.“ Schon vor zehn Jahren sei absehbar gewesen, „dass wir drei riesige Probleme im Sortiment haben, die von Jahr zu Jahr größer werden: Tierleid, Gesundheit und Klimawandel.

Quelle: Bild online vom 02.09.2019