Tradition nicht aufgeben.
Es ist wichtig, das traditionelle und beliebte Bild Borkums zu erhalten. Die Milchbuden in ihrer jetzigen Form sind ein Wahrzeichen Borkums, das verloren ginge, wenn sie grundlegend modernisiert und ersetzt würden. Dann wären sie nicht mehr das, was sie mal waren und wofür Borkum geliebt wird.
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