Bei den großen Lebensmittelfabriken bin ich für starke Kontrollen der Produktion und der Arbeitsbedingungen. Bei Kleinbetrieben und in der Landwirtschaft selber bin ich für einen Abbau der Vorschriften und der Kontrollen, damit die Bürokratie nicht verhindert, dass noch handwerkliche, liebevoll produzierte Lebensmittel auf den Markt kommen. In diesem Bereich finde ich auch Vertrauen in die Produzenten wichtig. Hier werden auch Lebensmittel aus Idealismus produziert, und dies sollte unbedingt gefördert werden und nicht durch Auflagen blockiert werden.
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