Nicht alle Unternehmen spenden Essen an die Tafeln. Der größte Teil schmeißt immer noch weg. Und auch die, die spenden, spenden nicht alles. Oft geht es hier um das Image: wenn man nichts spenden würde, stünde man viel zu schnell in der Negativpresse. Darum denke ich, dass ein Gesetz genau das Richtige wäre!
Seit fast 23 Jahren sammeln die Tafeln in Deutschland Lebensmittel, z.B. in Supermärkten, ein. Die Bereitschaft zur Abgabe fehlt sogut wie nie. Ein Gesetz zur 'Zwangsabgabe' müßte nicht verabschiedet werden. Es hakt bei der Info für VerbraucherInnen. In den Haushalten wird zu viel weggeworfen! Die Wertigkeit von Lebensmitteln wird nicht genug gesehen. Wir bestimmen mit unserem Konsumverhalten, wie der Handel tickt!