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Bild zur Petition mit dem Thema: Sorgfältige Fleischkontrollen durch qualifiziertes Fachpersonal! Sorgfältige Fleischkontrollen durch qualifiziertes Fachpersonal!
  • Von: Nicht öffentlich
  • An: Bundesregierung - Frau Merkel
  • Region: Deutschland
    Kategorie: Verbraucherschutz mehr
  • Status: Die Petition wurde vom Petenten zurückgezogen bzw. wird nicht weiter verfolgt
    Sprache: Deutsch
  • Gescheitert
  • 740 Unterstützende
    Sammlung abgeschlossen

Sorgfältige Fleischkontrollen durch qualifiziertes Fachpersonal!

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Sparen auf Kosten unserer Gesundheit! So oder ähnlich kann man wohl beschreiben, was schon jetzt mit Beschluss der EU auf unseren Schlachthöfen passiert. Bisher waren eigens für die Fleischbeschau ausgebildete Kontrolleure (amtliche Fachassistenten und Tierärzte) dafür zuständig, dass nur als unbedenklich eingestufte Ware den Menschen zum Verzehr zugänglich gemacht wird. Um Entzündungen wie Eiterabszesse, Verletzungen oder Krankheiten wie z. B. Rotlauf zu erkennen, die durch den Verzehr von Fleisch auf den Menschen übertragen werden, ist es notwendig, dass Schlachttiere von Fachpersonal untersucht und verschiedene Organe sowie die Lymphknoten angeschnitten werden. Die EU hat einer Lockerung dieser Kontrollen zugestimmt. Seit dem 1. Mai wird vielerorts bereits die visuelle Fleischuntersuchung durchgeführt. Das heißt: nur noch ansehen, nicht anfassen. Und das bei gerade mal einer Zeitspanne von ein paar Sekunden pro Tier. Außerdem sollen die amtlichen Fachassistenten und Tierärzte durch firmeninternes Personal der Schlachthöfe ersetzt werden. Oder man könnte sagen: Jetzt bewacht der Hund selbst die Wurst! Was in Presseberichten in der letzten Zeit nicht deutlich wurde, sind folgende Tatsachen: Erstens kann krankmachendes Fleisch in den Handel gelangen, ohne dass der Verbraucher davor geschützt wird. Zweitens wird es einen immensen Stellenabbau geben, die bisherigen Fachkräfte werden gegen Arbeiter von Subunternehmen zumeist aus osteuropäischen Ländern ausgetauscht. Ein Skandal, dessen Bedeutung sich durch vielseitige und wenig transparente Berichterstattung den Betroffenen nicht erschließt. Wir werden den Beschluss über die Lockerung der Fleischkontrollen nicht hinnehmen und fordern mindestens gleiche Standards wie bisher bei Untersuchungen von Schlachtvieh durch qualifiziertes Fachpersonal zum Schutze der Verbraucher!

Begründung:

Das geht uns alle an! Wer sich nicht wehrt, wird demnächst nicht mehr wissen, ob das, was bei ihm auf dem Teller landet, auch unbedenklich ist. Es kann nicht sein, dass der Verbraucher einem solchen Risiko ausgesetzt und dass unser Fachpersonal gegen firmeninterne Arbeiter ausgetauscht wird, nur um den Gewinn der Fleischindustrie zu erhöhen. Das gleiche traf vor einiger Zeit die Schlachter vielerorts in unserer Region: Menschen, die zum Teil schon 25 Jahre oder länger in einem Betrieb beschäftigt waren, wurden durch osteuropäische Kräfte ersetzt und standen von heute auf morgen vor Arbeitslosigkeit und Existenzsorgen, häufig in einem Alter, wo es schwierig ist, noch einen Job zu bekommen. Und vor allem als was...? Als Schlachter wohl kaum...! Ein Hoch auf die EU... oder? Wo keine effizienten Kontrollen bestehen, gibt es Missstände - diese werden durch die Politik vorprogrammiert. Man denke nur an einige Beispiele wie die Dioxin-Eier, verunreinigte Futtermittel usw. Das geht uns alle an!

Im Namen aller Unterzeichner/innen.

Vinnen, 18.05.2014 (aktiv bis 17.11.2014)


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Ich bedanke mich an dieser Stelle bei jedem Einzelnen, der meine Petition unterstützt und mit wertvollen Beiträgen angereichert hat. Leider konnte ich lange nicht die gewünschte Anzahl an Unterschriften erlangen, was letztendlich wohl auch meinem zeitlichen ...

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PRO: Sinnvolle Petition, sollte man unterstützen. Leider kommt für 99,95% der Leute das Fleisch abgepackt aus der Fabrik. Sinn und Nutzen einer ordentlichen Fleischbeschau sind dieser Bevölkerungsgruppe nicht bekannt. Außerdem fehlen der Petition wichtige ...

PRO: Ja, genau. Wie wäre es mit räääächten Schweinehälften oder Toleranz und Akzeptanz beim Schlachten oder tierische Migranten in Not? (Rinderhälten aus England). Keine Rechtspopulisten im Schlachthaus oder AfD-Anhänger im Kühlkreislauf? Kein Feinstaub auf ...

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