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Environment

Für ein reichhaltiges vegetarisch-veganes Angebot an den Freiburger Mensen!

Petitioner not public
Petition is directed to
Clemens Metz (Geschäftsführer des Studierendenwerks Freiburg)
2,544 Supporters
The petition is accepted.
  1. Launched 2019
  2. Collection finished
  3. Submitted on 03 Dec 2019
  4. Dialogue
  5. Success

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Regionalität, Gluten

Das Anliegen der Petition gefällt mir gut. Allerdings ist mir der Wunsch nach den Gerichten viel zu vage formuliert. Ja, es ist wichtig eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten zu haben. Dabei aber bitte auf Ersatzprodukte (z.B. Seitanschnitzel) verzichten und auch auf die Regionalität und Saison achten! Im Winter mag es dann halt nicht so viel Auswahl geben, dafür finde ich es dann ökologischer, als z.B. ganzjährig von weit her Gemüse zu importieren. Glutenfrei und vegetarisch lässt sich außerdem sehr sehlten umsetzen. Nach Konkretisierung der Petition bin ich gern dabei.

1.7

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Es stimmt, dass das Vegetrarische Angebot besser sein könnte, aber letztlich vermisse ich auch Gerichte, die vegetrarisch sind und ohne das Label auskommen. Spaghetti mit Tomatensauce, Kartoffeln mit Quark, Zwiebeln und Leinöl. Diese Petition hat etwas ideologisches und ich weiß, dass es Fraktionen (u.a. in StuRa und Asta) gibt, die das Nutzen wollen um am Ende allen Freunden von vernünftigen Fleisch gerichteten den Spaß zu verderben. Deswegen bin ich dagegen,

1.0

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Note from the openPetition editors: The post was hidden because it violates our netiquette .

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